在這些燒烤食物的日子裡，絕對沒有什麼比去皮去骨的家禽胸肉更迷人了，裡面不僅塞滿了天然草藥和調味料，而且是全世界公認的最美味的活性成分之一。想像一下，美味特色菜的組合如何增強烤架上填餡雞肉的味道，製作出健康且令人愉悅的雞肉菜餚。
櫻桃香脂蘑菇烤填充家禽胸
成分
4 塊去骨和去皮母雞胸圍，薄薄的
1 杯櫻桃香脂燒烤醬
8 湯匙。新鮮櫻桃，去核和切片
4 片奶酪
8 片香菇，熏制並切碎
新鮮櫻桃裝飾
鹽和胡椒
說明
在每隻雞胸上撒上鹽和胡椒粉，放一片奶酪、2 片蘑菇和 2 湯匙切碎的櫻桃。捲起來非常緊密，並用叉子保護。刷上香脂燒烤醬，然後烤至左右準備，每邊大約 6-8 分鐘。淋上櫻桃香醋，還可以搭配新鮮的櫻桃。如果需要，可與新鮮蔬菜和米飯一起食用。
新鮮芒果黃油烤芒果母雞胸
原料
熏雞和芒果醬
6 只去骨雞胸圍 50% 100 克
洋蔥，切得很細
200 克新鮮成熟芒果，切片 100 克
黃油，準備好區域溫度5 克
大蒜，切碎
25 克歐芹，切碎
鹽和胡椒（根據喜好）
用於芒果釉
300 毫升芒果汁
50 毫升蜂蜜
100 毫升溫熱的母雞供應
5 克大蒜，剁碎
鹽和胡椒調味
說明
芒果醬：
奶油最好的食譜黃油加熱。折疊後包括切片的芒果和歐芹。把它放在黃油紙上，或者貼膜。滾動和冷藏。
烤母雞：
在平底鍋裡加熱油，把洋蔥和大蒜變成褐色。將雞肉搗碎至相同的密度，並用鹽和胡椒調味。在頂部放置一點炒洋蔥。將冷凍的芒果黃油切成圓形，放在家禽上。折疊並用牙籤固定。烤 15-18 分鐘，或直到母雞不再呈粉紅色。
芒果釉：
混合芒果汁、蜂蜜和雞湯。用鹽和胡椒調味，煮至濃稠和糖漿狀。在烤雞上塗上釉，然後與生芒果土豆和炒蔬菜一起趁熱食用。
海鮮醬蝦和蟹釀母雞
成分
4個去皮去骨的家禽胸肉
1/4 磅新鮮蘑菇，切碎
1/4 杯切碎的環保洋蔥
2 湯匙人造黃油或黃油
1/2 罐 4 盎司小蝦，切碎
1 杯熟蟹肉，薄片
1 /4 杯碎餅乾屑
1/4 杯幹瓊瑤漿
2 湯匙歐芹，切塊
2 湯匙幹白葡萄酒，用於
塗抹 海鮮醬
說明
在演員鐵煎鍋中，用人造黃油將蘑菇和環保洋蔥煮至嫩。擺脫溫暖。加入蝦，然後加入蟹肉、餅乾屑、酒和歐芹，攪拌均勻。用勺子將大約 1/4 杯的餡料混合到每個雞胸肉上。捲起並用牙籤保護。將填充母雞放在烤盤中，並將煎鍋放在食物準備烤架中。準備 35-40 分鐘，或直到母雞準備好。用酒塗抹一次。提供米飯和魚貝醬。